GastroGo! – Opportunità per un futuro nel settore della ristorazione
GastroGo! è un programma di formazione orientato alla pratica che facilita l'ingresso nel settore alberghiero e della ristorazione alle persone in cerca di lavoro.
Da anni il settore della ristorazione deve fare i conti con una carenza di personale qualificato. GastroGo! offre una solida qualifica di base combinata con un corso intensivo di tedesco.
Il corso a tempo pieno della durata di 12 settimane trasmette conoscenze teoriche in materia di igiene, sicurezza sul lavoro, diritto del lavoro e altro ancora, oltre a fornire esperienze pratiche in azienda (“learning on the job”). Il programma è completato da un coaching per la ricerca di lavoro e da una progetto finale.
L’offerta è rivolta a persone di età compresa tra i 18 e i 55 anni senza una formazione professionale formale nel settore. Con il sostegno di hotel partner e associazioni di categoria della Svizzera centrale, il corso è gratuito, compresi i pasti e le spese di viaggio.
L'obiettivo è quello di attirare personale qualificato, promuovere l'integrazione sociale ed economica e rendere i partecipanti indipendenti dall'assistenza sociale a lungo termine. Dall'autunno 2022, numerosi diplomati sono riusciti a entrare con successo nel mondo del lavoro.
La DEAR Foundation-Solidarité Suisse sostiene l'associazione Sonnenberg affinché ancora più persone possano ottenere opportunità di futuro professionale grazie a GastroGo!
